2017/10/13 09:26
蜂蜜は、大まかに二つに分類されます。その割合は西洋みつばち99.5%以上、日本みつばち0.5%以下になります。
日本みつばちは日本古来の伝統とも言えますが、効率が悪いのです。
・はちみつの量が多く採れない。・蜂が逃げやすい。などの事があります。
今回は季節の風味をお届けしたいと思っております。
【日本みつばちの蜂蜜は】
木々豊かな多くの風味がします。採蜜までの期間の長さは5か月~6か月、長いとその年をまたぐ事もあります。
多くの季節を経る事により、日本蜜蜂百花蜜や、地蜜、などと呼ばれます。生産者直販売で安心の物です。
商品はよりリーズナブルな1200g(五合瓶)もございます。
【当社Qcompanyは】
蜂蜜を採った後のミツロウで商品を作る原料とします。
自然を豊かにする為に日本みつばちの養蜂をしています。