宮崎で事前に分析していました。
「おじちゃんは猟師なの？」逢う人みんな尋ねてました。大体半数は猟師だ！と答えていました。
少なからず宮崎では人口の半分は猟師なんだ！と思っていました（マジで）
宮崎へはパスポートは要らないが鉄砲の免許は要るんだ。本当に思っていました。
10年数年前に、東京で狩猟免許と鉄砲所持許可採る事となりました。
私は全く鉄砲など興味がなく困ってました(東京では変人扱い)宮崎への移住許可みたいでした。
今考えれば…。
西日本最大級ストロングスタイル猟師チームの家で、「猟師ですか？」と、20人に聞いたところで答えは解り切っていますよね。
宮崎に来た時には、
狩りの先生が15人いらっしゃる状況です。食う事もルールもアンダーグラウンドも、
総て教えてくれる。30年ぶりに若手が入る。凄い状況でした。15人普通じゃないんです！
実はすごい有難い状況でもありました。
そんなこんなで、最大級の猟師チームに入る事となりました（家業です）
料理は一生の課題です。最高の肉は…なんなんだ。と考えると、
やはり
獲った肉はあると思います。
馬鹿でしょ。いつもありがとうございます。
