Qcompany至高の 日本蜜蜂はちみつ 1200g
希少な在来種が織りなす、極上の味と香り
当社の「日本蜜蜂はちみつ」は、市場に流通する99.9%を占める西洋蜜蜂のものではなく、日本古来の固有種である日本蜜蜂が丹精込めて集めた大変貴重な逸品です。
Qcompanyのはちみつが選ばれる理由
唯一無二の芳醇な甘さ: 古代からのDNAにインプットされた、野性味あふれる芳醇な甘さと、後味の驚くほどのスッキリさを兼ね備えています。
「紅茶の味」と評される独特の風味: 当社近辺の、かつて茶畑だった場所の茶の木などが蜜源となっている可能性があり、人によっては「紅茶のような香りが残る」と評される、深みのあるフレーバーが特徴です。
リピーターが証明する信頼の味: 10年前から特定のユーザー様へ限定販売し、その豊かな味わいから「2か月間で4回リピート」や「2万円分を注文」されるなど、熱狂的なファンに支えられてきた特別なはちみつです。
こだわりの採蜜と安全性
自然の恵みを最大限に活かす「併用採蜜」
当社では、蜂の巣の持つ自然の豊かさを無駄にしないため、手間はかかりますが、以下の採蜜方法を併用しています。
自然落下と
遠心分離式: 衛生的に効率よく採る、伝統的な方法。
安心への取り組みと長期保存
徹底した加熱処理: 安全性を最優先し、適切な加熱処理を施しています。これにより、風味を損なわない高い安全性と、常温で1年間の長期保存を可能にしました。
ご使用上の注意: 栄養価が高いため、1歳未満のお子様にはお控えください。
自然との共生:Qcompanyの「釣り人視点の養蜂」
私たちは、単に高品質なはちみつを採るだけでなく、「枯れた海を戻す」という大きな目的を持って養蜂事業を展開しています。
アインシュタイン博士も警告した通り、蜂は自然形成に不可欠な存在です。私たちの養蜂は、雄大な自然への回帰を目指す壮大なプロジェクトの一端です。
山を育み、土壌を豊かにする。
川にピュアな水を貯え、水辺の草木を整える。
水生昆虫や魚を育て、海に豊かなプランクトンを育む。
この循環のパートナーは、1000万匹を超える日本蜜蜂たちです。彼女たちの小さな行動が、私たちが楽しめる豊かな水辺(そして釣り場)を取り戻す大きな力となっています。乱雑な自然形成を止め、自然と向き合う事業。それがQcompanyの養蜂です。
300成分の恵み!日本蜜蜂はちみつの底力
市販の蜂蜜とは比べ物にならない、日本蜜蜂はちみつの豊富な栄養価にご注目ください。多くの季節を跨いで集められた蜜には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素など約300もの栄養素が含まれていると言われています。